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从韩国的水说起(图)
 
净源


健康的饮食、洁净的生活环境是人们心中真实的渴望。

【人民报消息】暑假时,在上海读书的表弟到首尔玩儿了几天。临走的时候我问他:“来韩国的感觉怎么样?”他的回答出乎我的想像:“应该是水的关系吧?就待了几天,我脸上的疙瘩几乎都不见了,在上海就因为脸上的疙瘩,很多东西都不敢吃,在这里好像吃什么都没有太大的影响。”

韩国的水质确实是非常好,来韩国两年多了,我发现自己的皮肤比以前好很多。在韩国,自来水可以直接饮用;在农村,很多河水也可以直接饮用。人家都说韩国美女多,除了韩国的整形手术较高超外,我想水质也是一个很重要的原因吧。
除了水之外,韩国的饮食也是非常健康的。在韩国有一个汉语词叫“身土不二”,刚到韩国时,我在很多食品的包装上看到了这样的中文标识。当时我不太理解是什么意思,后来我才明白“身土不二”的意思,是说此项产品就是产自于这片土地,说白了就是指国产品而非进口货,韩国人很认国产这块招牌的。

在韩国,不管是水也好,肉类也好,水果蔬菜也好,确确实实给人一种很健康的感觉,很多食品都是纯天然的。韩国民众也非常注重自己的饮食健康,相信大家还记得前段时间发生的进口美国牛肉的事件吧,不健康的饮食在韩国社会真的是很难找到市场。如果有商家在食品安全上做手脚,以韩国人的个性那后果真的是难以想像。

谈到这里似乎不得不谈谈中国食品的健康问题。这些天“三鹿毒奶”在中国炒的沸沸扬扬,看到很多受害孩子的照片也真的是让人心痛,我想了好久也没想明白为什么三鹿要这样干。一个企业能对初生婴儿的唯一食品投毒,想想都让人感觉毛骨悚然,这不是自己给自己挖掘坟墓吗?中国的不健康食品又何止毒奶粉呢?很多事情真的是不愿意多想。

在三星电子工作时,有一次陪一名韩方的科长去青岛出差。因为三星是大客户,所以,青岛当地的供应商对我们的招待非常好。但这位科长每天吃饭都吃得很少,有时干脆就不吃,让这些供应商们很头痛,不知道问题出在哪。后来我发现这位科长常去宾馆附近的超市买韩国产的泡面,原来他是担心中国的食品有问题。当时我对他的做法很不解,认为他太谨小慎微了,但看到三鹿毒奶的新闻,我现在完全可以理解那位科长的心情。

今天,你可以在韩国看到越来越多的中国产的商品。但对于中国产的食品,韩国人一般是不会购买的,我们实验室的朋友就公开和我讲过,我虽然听着不舒服,但也无言以对。很多时候真的是很迷茫,很多去过中国的韩国人都说中国现在发展很快,但没有诚信、公义作为基础,这一切又有什么意义呢?


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