演出會場是位於市中心的著名音樂廳－佳沃音樂廳。著名音樂家弗裏茨-概萊斯樂（Fritz Kreisler）、雅克-賽波（Jacques Thibaud）、樊尚-楔第（Vincent D’Indy）、查爾斯-楊曦（Charles Munch）、魯道夫-毓金（Rudolph Serkin）等人，皆曾在這個音樂廳獻藝。
新唐人首屆新年晚會，期望帶給人們正統的表演藝術。今年，全球共有四個都市舉辦首屆新唐人新年晚會。二十四日巴黎晚會的副標題爲「音樂、舞蹈與清歌－－中國今昔之旅。」這也是該臺特別爲歐洲的觀衆服務：以正統、高雅的音樂舞蹈節目，與全球華人共同慶祝新春佳節。
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這位鋼琴家是天才洋溢的當代傳奇，曲風酷似李斯特，並融合了中國古典的風味。他在1987年首度到臺灣，並多次巡迴演出。同時，1994、1995、1997年，他分別與上海樂團和上海交響樂團演奏中國安魂曲、末代女皇等，數次由電視臺訪問轉播，傳爲樂壇盛事。1997年起，比德在北京音樂廳演出鋼琴獨奏會。
這次，他將爲觀衆演出拿手的李斯特鋼琴曲。
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安琪羅·瑪倫奇是有國際知名度的義大利男高音，他也是受歡迎的音樂表演者，經常巡迴世界與交響樂團合作演出。近幾年來，足跡遍及奧克蘭、香港、 科隆、高雄、新加坡、臺北、特納利夫島與多倫多。
他也是一位音樂教育的導師。他旅行亞歐，在發聲的技巧與詮釋方面，開授高級講座。
羅涵是新西蘭籍的女高音，她能用抒情的嗓音，自然地呈現歌曲內在的音樂性。近年來她的音樂會不斷，世界巡迴演出的國家包括臺灣、義大利、以色列、愛爾蘭、新加坡、馬來西亞、美國、加拿大、德國、英國等地。並且經常在電視與廣播節目演出。
這次新年晚會，第一場在臺北，依序是多倫多、紐約，巴黎是最後一場。這場巴黎的藝術饗宴，屆時將與其他城市的晚會節目，共同透過衛星電視，向全球華人放送，攜手迎向2004年。
