朝炒菜鍋吐口水 廚師辯稱嗓子不舒服(圖)
 
2020-5-12
 



微博截圖顯示左邊這位廚師彎著身子朝向炒菜鍋。

【人民報消息】5月10日下午,西安市一家蘇福記被爆出,食客要求菜品重做,結果廚師向炒菜鍋裡吐口水。5月10日晚,記者就此事向該蘇福記門店求證,接聽電話的工作人員表示不知情。

據《華商報》5月10 日報導,10日下午2時許,鄭先生與朋友前往西安市城南城市立方5樓的蘇福記吃飯,兩家人共4個大人、2個小孩。他們專門給孩子點了一道燴菜,上菜後因覺得味道比較重,打算再點一道給孩子們吃。

「服務員說味道重了的話,讓廚師重新做。過了一會兒,重新上了一份燴菜,正吃著,卻發現裡面有個煙頭。」鄭先生叫來服務員,對方解釋可能是不小心掉進去的,可以退掉。

鄭先生問是不是廚師不想做,故意丟煙頭?服務員說不會的,不相信的話可以看監控。

不看還好,一看到監控後,鄭先生噁心得想吐。

他發現廚師在後廚不戴口罩不說,還專門向炒菜鍋裡吐口水,監控裡看得非常清楚,廚師專門彎腰朝向炒菜鍋吐。

記者通過微博上爆出的監控畫面看到,監控畫面中共有4位廚師,左側第二位廚師確實在監控畫面中出現低頭,並有疑似朝著炒鍋內吐口水動作。而且在監控畫面顯示的炒菜過程中,該廚師並未佩戴口罩。

這一監控畫面公布後,立刻引起網友「炸鍋」:「再也不去了」、「之前吃過幾次覺得味道還可以,經過這件事,再也不會去了」、「不瞎的人都能看出來是吐在鍋裡了」。

記者在大眾點評網搜索「蘇福記」,其在西安的分店約有32家,並對外宣傳「中國川菜好食材」。

記者撥打事發的蘇福記門店電話,接聽的工作人員表示對「吐口水」事件並不知情,而店內負責人「正在忙」,並留下記者的聯繫方式。截至發稿,記者並未得到任何回覆。

根據當地媒體報導,該菜館工作人員開始的解釋是,吐在鍋沿,沒吐到鍋裡。而當事廚師姓王,今年22歲,由於最近犯了咽炎,聞到油煙味不舒服,就吐了口水,但「吐在地上」。

數據顯示,陜西蘇福記酒店管理集團有限公司成立於2010年,經營範圍除了餐飲服務、餐飲管理外,還涉及食品銷售、酒店管理和物業管理等。記者撥打其執行董事兼總經理蘇尚強的電話,始終無人接聽。

根據當地媒體的報導,蘇福記城市立方店店長對媒體表示,監控比較模糊,目前事情還需調查清楚,會與顧客協商解決。

網友的跟帖:「這則新聞會成功把一大半人拉回家吃飯。現在這情況就盡量別去餐館吃飯了,在家吃安安心心的。」

「你覺得委屈你可以不做,你的行為不只是道德質量的問題,已經違法了食品安全法。」

「如此噁心的人在國內太多太多了。看一天到晚報導的黑心食品,這種垃圾也是其中之一而已。」

「中共國到了最缺德的時候!國民素質爛到這種程度,還整天吹牛。」△

 
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