“猎枪”是比喻，其出处在今年1月份，美国白宫在欢迎胡锦涛的国宴上，钢琴家郎朗当众演奏了一首反美歌曲，歌中有这样的歌词：“朋友来了有好酒，若是那豺狼来了，迎接它的是猎枪。” 美国《华尔街日报》曾对此评论：“在促进中美友好的白宫晚宴上演奏反美电影的主题曲是一种讽刺。”

拜登访问中国的报导，隐藏在中共官方媒体一片和谐气氛后面的确实是和炸酱面美酒不和谐的“猎枪”。

8月19日，拜登在人民大会堂致词尚未结束时，中共官员即大力驱赶美国记者团，引发不快。几小时后，拜登会见吴邦国时，美国记者团再度被中共官员驱赶。此前美国和中国篮球友谊赛中发生斗殴，美国队不得不退赛，德国之声报导，最初双方建立的 “和谐”表象很快被打破。

拜登20日前往成都访问。于此同时人权组织表示，中共对异见人士严加控制，以确保拜登不会看到任何高调抗议。人权观察机构表示，四川当局连日来大规模拘禁异见维权人士，并禁止地震遇难学生家长请愿示威。人权组织“人权观察”亚洲研究员基尼对法新社表示，在拜登到访的每一站，中共当局都在全力以赴警告所有异见人士和人权律师以及社会活动分子不要有任何高调动作。

中共官方媒体称中共领导人和拜登的会谈成功、气氛和谐。上述不和谐的消息只能由外媒传出；拜登中国之行，享受两种待遇，除了美味炸酱面、美酒，还有猎枪；不知道在北京当局眼中，拜登是朋友还是豺狼？

不知道许多那些向往和幻想着到中国品尝美味炸酱面和美酒的西方政要们，能否看到美酒背后那黑洞洞的猎枪？