新鲜莲蓬 气味芬芳(图)
 
青松
 
2020-8-13
 



每个人的世界都有一些无形的界限。有些界限,我们自己都没意识到。

【人民报消息】带孩子去朋友家玩,朋友拿出老家寄来的新鲜莲蓬递给孩子,说很好吃。小家伙只吃过煮在粥里的莲子,还从来没见过新鲜的莲蓬,不会吃,所以从阿姨手里接过来,直接就去啃。

看着孩子憨憨的样子,我们都笑出声。朋友赶紧做示范,教给小家伙怎么剥莲蓬。新鲜的莲蓬,我倒是见过,但新鲜的莲子,真的没有吃过。看着朋友那么轻松地就剥出莲子,我十分惊诧,因为和记忆中的不同。

在老家,荷花并不多见。我小时候,家里养过荷花,好像只开过一朵花。大人再三向我们强调,一定不能摘,要等莲子长熟。我们看着莲蓬一点点长大,后来天转凉,莲蓬变黑变干。最后,大人取出莲子,皮也是黑的,而且特别硬,很难剥开。即使煮熟了吃,莲子心也是苦的。

所以,我印象中,莲子就是那种黑硬难剥的样子。在超市偶尔会买到莲子,都是加工好的,已经烘干,方便存放。对于新鲜的莲蓬、莲子,我极少看到。没有吃过新鲜的莲子,所以不知道那样坚硬的莲子也曾经娇嫩过。

朋友听我讲了这段经历,呵呵笑着,让我一定要尝一尝刚刚从新鲜莲蓬里剥出的莲子。新鲜的莲子气味芬芳,脆生生、水灵灵的,几乎品不出苦味,与干莲子相比简直天壤之别。不光我喜欢,小朋友也爱吃。

我同朋友开玩笑说,从小就会背「采莲」诗,但却从来不知道采的莲子这样好吃。我一直以为采莲就像采花一样,是为了休闲呢,想不到是有实际用处的。朋友笑出声,说真的没想到会有人没吃过新鲜莲子……

每个人的世界都有一些无形的界限。有些界限,我们自己都没意识到。伴着莲蓬淡淡的芬芳,我忍不住感慨大千世界的博大,我们这一生真是需要不停学习、反思,去充实,去打破自己的界限……△

 
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