置人于死地的藏红花(图)
 
欣欣
 
2007-10-4
 

藏红花不是紫色的花朵,
而是花的雌花蕊。
【人民报消息】中国还有什么东西不造假不害人?出口的东西一样样退回来。中国人过去不是这样的,现在怎么啦?连虫草和海马里都掺了保险丝,可不可怕?

尽管中共商务部长薄熙来几次在新华网上发表讲话否认国货有问题,但现在的出口食品价钱却在海外跳楼价倾销。

据明报新闻网2007年10月4日报导,杭州一家知名药材企业在采购藏红花时发现假货,不法商人用致癌化学染料做假。

藏红花是从地中海沿岸经印度传入西藏才得此名,其药用部份是在花蕊的顶端,其有活血化淤、凉血解毒、解郁安神的效果。

藏红花是一种耐旱植物,适于生长在冬季最低气温不低于零下20度,夏季最高气温不高于零上35度且气候干燥的地区。因水土和气候条件的限制,除了伊朗能大量种植外,希腊、印度、西班牙也能少量种植。

藏红花每年8月栽种,3年后就可收获,可连续收获8至10年。之后产量会越来越低,种过的地就不能再栽种藏红花了。因为藏红花的花期只有15到20天,日照会使摘下的花蕊发蔫,质量下降,所以要在日出前集体抢收。它的采摘期在每年的 9月初,藏红花并不是这些一片片紫色的花朵,而是花的雌花蕊,每朵花一般只有3个雌花蕊,每1000克藏红花原花仅能出10克上等藏红花制品。

由于藏红花来源有限,浙江目前在建德、金华两地有人工栽培,因此其身价高达每公斤数万元。

大陆有人看这个赚钱,有没有能力去大面积种植,于是把没有药用价值的藏红花花柱染色,冒充藏红花,更没有道德的是,这种化学染料可以致癌。患者花大价钱买来治病的药却是致癌物,用了还不如不用。而且很多人买来昂贵的假藏红花用来泡酒、泡茶,毒性更发挥的充份。

市孳检所所长郭怡飙说,这种染色藏红花浸到水里后,原本附着在表面的有毒染料会很快溶解到水中,因此,相比之下,用“黄金粉”染色的藏红花对食用者的危害更大。

除了上述这例染色藏红花外,今年以来,杭州市药检所还检测了15批藏红花,其中就有5例不合格。

中国现在太多有毒食品了,你害他,他害她,她又害你,这已经形成了一个恶性循环。这样下去,等于天天处于杀人和被杀之中。人人抱怨,但人人只去指责别人,而不肯改变自己,到头来谁吃亏呢?△

(人民报首发)


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