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受北方水灾影响 中国菜价爆升40%
【人民报消息】中国北方近日多地出现暴雨，许多地区水库开闸泄洪，使农田被淹没，农产品受损严重，连带各地蔬菜价格大涨，部分涨幅达到了四成。有分析指，食品价格持续上涨，将进一步影响消费力复苏。
据自由亚洲电台3日报道，中国北方8月下旬遭受连日暴雨，再加上许多地区水库被无预警的开闸泄洪，许多农民对突如其来的大雨毫无防备，农田被淹没，茄子、黄瓜和高丽菜等农作物几近绝收，损失惨重。
江苏、浙江以及东北地区均洪水肆虐，庄稼受损严重。洪水的肆虐导致大量蔬菜基地被淹没，根系受损，有的直接被冲走。农民损失惨重。
中国各地的蔬菜价格飞涨，有些涨幅达到了40%，为五年来的最高水平。由于中国经济的放缓，令消费者吃不消、捉襟见肘。
山东博主“肉肉新媒体”表示，老百姓餐桌上最不起眼的常客悄然披上了奢侈品的外衣。黄瓜每斤卖8元，西红柿突破5元/斤，菠菜更是直逼10元/斤。让人不禁感叹菜比肉贵的时代来了。
他说，蔬菜价格飙升的背后，除了天灾，还有人为的因素。在过去几年里，蔬菜种植成本不断攀升，种子、化肥、农药等农资价格居高不下。许多农民在权衡利弊后选择了放弃蔬菜种植。除了农民种植意愿的下降，农村劳动力的流失也是导致蔬菜价格飙升的重要原因之一。那些不为人知的加价环节，包括运输成本、存储损耗、中间商的利润等，都在无形中增加了蔬菜的售价。到了消费者手里，价格已经翻了好几倍。
他表示，再者，目前正处于蔬菜的青黄不接期，早熟的蔬菜已经采摘完了，而晚熟的还没有成熟，这样市场上的蔬菜供应就出现了短缺，在这个空档期，蔬菜价格自然就高起来了。
报道指出，自新冠疫情爆发以来，中国已在应对经济增长放缓上面临困难，有时还出现了价格普遍下跌的通货紧缩情况。但当食品价格上涨时，消费者花在其他商品上的钱会减少。
报道引述美国华盛顿智库“外交关系委员会”（Council on Foreign Relations）中国项目高级研究员刘宗媛分析，在经济已经低迷的情况下，如果食品价格长时间持续上涨，家庭的消费能力将受到损害。不过，刘宗媛估计在雨季过后，价格会进一步回落。
极端天气对于食品价格的影响不仅对中国人民来说是挑战，对于中共党魁而言，粮食供应问题是维护社会稳定的必要条件。而且，他们还想让人民增加消费品支出，以提振低迷的整体经济，而不是在食物等必不可少的支出上花更多的钱。
气候变化正在彻底改变世界各地的粮食供应链，这个问题在中国尤其敏感，历史上，中国曾因饥荒引发动乱，因此中共党魁长期以来把粮食安全作为一个政策重点。△
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