上海米其林人均消费六千元 8人用餐上吐下泻(图)

2023年4月19日发表

王先生出示诊断单，医院诊断为急性胃炎。（网络图片）

【人民报消息】多名上海市民投诉，在人均消费6,000元以上的米其林三星餐厅用餐后上吐下泻。日前，媒体连续报导此事，引起关注。近日，东方网•纵相新闻接连报导此事，涉事餐厅为上海一家名为Ultraviolet by Paul Pairet的米其林三星餐厅。据报导，4月5日，市民王先生反映，他与太太2人于3月23日赴上海外滩附近的UltravioletbyPaulPairet餐厅就餐，单人价为6,800元，2人共花费13,600元。就餐后的第2天，王先生在江苏出差，起床后感觉浑身无力且全身发寒，并有干呕和拉稀的症状。「整个人都虚脱了，医院诊断急性胃炎，我挂了2瓶盐水才离开医院。」王先生将自己的情况告诉太太，发现她也有类似症状。于是他们联系3月23日一起用餐的另外4位顾客，其中2位男士吃完回去当晚就拉肚子了，另外2位外籍友人是第二天上吐下泻。「我们6人一共花了40,800元餐费，希望餐厅给个说法。」王先生向餐厅反映情况并提供大家的医院就医记录。多天后，他收到餐厅发来的一封全英文邮件，声称顾客不适的症状「与餐厅无关」。 4月8日，市民宋小姐反映，今年3月14日，她和弟弟曾花费17,776元在上述餐厅用餐，之后均出现恶心和呕吐的症状。「我做了诺如病毒测试是阴性，医生说是急性肠胃炎。」「3月14日当晚是10人就餐，我和弟弟觉得可能是餐厅的问题，但不知道其他8个人有没有事。」宋小姐说，由于工作繁忙以及「估计查也查不出什么」，当时她并没有立即联系餐厅。宋小姐说，后来她看到报导的王先生的类似经历，觉得餐厅大概率是有问题的。 3月31日，宋小姐联系Ultraviolet by Paul Pairet餐厅的官方微信号工作人员，对方表示「听到这个消息很遗憾，目前为止还没有其他客人反映有类似问题」。随后，宋小姐将王先生发布在网上的信息链接发送给对方，得到的回复是「您看到的只是其他客人自己声称的『食物中毒』，我们餐厅至今未发生过食物中毒事件。」宋小姐说，之后餐厅就不再理我了，态度恶劣。该餐厅官网显示，Ultraviolet by Paul Pairet餐厅是入选《2023上海米其林指南》唯二的三星餐厅，此外还入选「亚洲50最佳餐厅」等美食名单，餐厅人均消约6,000元，座位供不应求。此外，根据某点评软件的公开信息，这家餐厅还入选由美团发布的打造「中国人自己的美食榜」——黑珍珠餐厅指南的三钻餐厅，也是最高等级的餐厅。 4月10日，米其林中国相关工作人员回复东方网•纵相新闻称，注意到监管部门正在调查，暂时还没有最终结论。上海媒体报导，截至发稿前，顾客表示Ultraviolet by Paul Pairet餐厅未与他们取得进一步的联系。多方联系餐厅所属的上海保保餐饮有限公司董事长兼总经理，被告知对方不在上海，长居美国。△

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