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2021年5月27日 分享: Facebook Google+ LinkedIn StumbleUpon Pinterest Email 打印機版
 
 
罌粟殼流入食品市場 火鍋集團月入半噸(圖)
 



梁山出示罌粟殼。

【人民報消息】從事製作和售賣鹵味熟食、小吃早餐的攤販或門店,採取在食物中添加罌粟殼的方式來吸引顧客,這在中國大陸早已是公開的秘密。有媒體經過暗訪發現,罌粟殼的地下交易在中國的許多地區都很猖獗,北京某知名餐飲品牌甚至每月進貨達半噸之多。

據陸媒報導,記者自3月底至5月中旬赴多地調查暗訪,發現大批罌粟殼通過地下黑市流入鹵味、小吃市場。

一名擁有實體公司的中藥材商梁山(化名)自稱手裡有幾百公斤的罌粟殼存貨,每月會給做鹵味熟食的攤販及某知名餐飲品牌供貨。

「說好聽是賣中藥,說不好聽就是販毒。」梁山稱,手中的罌粟殼基本從農村偷偷種植罌粟的老人處收購而來,自己還與其他中藥材商少量套種了一些,絕對比來自「金三角緬北」地區的走私貨質量好。

梁山解釋,受禁毒影響,原先市場上每斤罌粟殼兩、三百元,現在漲到每斤六、七百元,且在不斷上漲,屬於「有價無市」的東西。他的客戶幾乎都來自熟人介紹,一般是餐飲商家,以賣鹵菜的居多,客戶買罌粟殼後並不能單獨發貨,還得買點八角桂皮草果等香料,混搭磨成粉發貨。

他還反覆提及,某知名火鍋餐飲品牌的北京分部每個月至少從他這兒拿500多公斤的罌粟殼,然後分銷給門店。

報導指,梁山的罌粟殼生意僅是冰山一角,除他所在城市外,河北安國市、河南禹州市、江西樟樹市等中藥材集散地也有類似現象。

在網絡上,部分來自雲南、甘肅的網絡賣家直接搭建名稱帶有「罌粟、大煙、米殼」字樣的QQ群,以尋覓買方、驗貨叫賣,還有賣家專門配制含有罌粟粉的乾貨香料,並打著各類「秘制」燒烤料、龍蝦料、鹵味料、麻辣燙料的名號在網上販賣。

為什麼攤商要添加罌粟粉?主要源於商家認為食品中添加罌粟殼(粉、籽)可提味增香,使食客上癮。如江西樟樹市一家經營「樟樹市五鑫中藥材種植有限公司」的皮軍就透露,手頭的罌粟殼有含籽和不含籽兩種,每公斤800元左右,一些做鹵肉鹵菜、燒烤、麻辣燙的商家一直從他這拿貨。

還有一個QQ群在廣告中說:「如果你是做小吃生意的,如果你是做熟食生意的,像麻辣燙、燒烤,如果你生意不好,那麼你只要加入了我們的調料,保證你生意紅火起來。」

一個微信的賣家,同時還與哥哥在江蘇省無錫市梁溪區錫寧路「朝陽副食品交易區」經營兩家乾貨香料店,專門為商家配「秘制香料」。

他的哥哥對暗訪記者說,很多做麻辣燙、燒烤、鹵味食品的商家每次都是拿幾斤的貨,一般他們都會按比例和其他香料混合配合,有的商家賣麻辣燙,他們就配上煮麻辣燙的料;有的商家做鹵味,他們就配上鹵制食品的料;如果要得多,他們可以磨成罌粟粉,買家自己搭配,不會走快遞,會親自送貨。

報導指,湖南衡陽一家鹵菜館的老板娘聲稱,5年前擺攤時,市場至少有8家熟食店,生意相當競爭,後來她用罌粟殼,3年時間生意火爆。目前經營3個鹵菜攤,一次大概買5斤罌粟殼,每斤人民幣600元,可以用上3個月。

罌粟殼中,嗎啡、可待因、罌粟堿等生物堿的含量雖然較鴉片小,但久服會對人體肝臟、心臟造成慢性毒害作用。

有研究指,長期使用含有罌粟殼或其提取物的湯料,會出現發冷、出虛汗、乏力、面黃肌瘦、犯困等症狀,並造成人注意力和記憶力功能衰退,嚴重時可能對神經系統、消化系統造成損害,出現內分泌失調,甚至導致呼吸停止而死亡。

中共國的某些商人為了自己的利潤,昧著良心販賣或添加罌粟殼,怎麼都不見當局有作為呢?△
文章網址: http://www.renminbao.com/rmb/articles/2021/5/27/72648b.html
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