火鍋裏撈出數只蟑螂，感覺很噁心。

【人民報消息】用漏勺從火鍋裏撈出一隻黑色帶觸腳的異物，張女士和趙女士還以爲是火鍋底料裏的藥材。當她們向服務員詢問後才得知這不是中藥材而是：蟑！螂！更讓她們噁心的是，鍋裏還有7只蟑螂……

加湯壺嘴倒出類似藥材的東西

事情發生在6月5日晚上的海口市。據《華西都市報》2018年6月7 日報導，當晚6時多，張女士邀約好友趙女士一同來此飯店用餐。

張女士告訴記者，我們點招牌牛肉骨湯鍋底，吃到7時30分時，鍋底的湯不多了，我讓服務員加湯。加湯時我看到從壺嘴裏倒出來的湯有類似藥材的東西。大約煮了10分鐘後，我們用濾網勺撈腐竹上來吃，趙女士咬到一隻觸腳分明的異物。我開始以爲是蠶蛹做爲藥材加到湯裏，有些好奇，就把服務員叫來詢問是什麼東西。

誰知，服務員看到之後大吃一驚，這時她們才知道這是蟑螂，再翻動鍋底，又發現了7只蟑螂。原本已經吃得八分飽的趙女士頓時反胃就吐了……

有過濾網 出現蟑螂可能性不大

該火鍋店的李老闆立即趕到店內，「我當時也表態，但對方一不要賠償，二不要免單，於是就建議她們打12345反映，由政府職能部門出面協商解決。」

「這一桌顧客用餐一個多小時後，才發現8只蟑螂，這讓我很納悶。」李老闆告訴記者，他多年從事餐飲行業，不敢說後廚沒有任何問題，假如在鍋裏發現一隻蟑螂的話，說明的確是存在衛生不到位的情況，但是發現8只蟑螂，這說明後廚環境是特別髒亂，蟑螂滿地跑。

而臨時負責人陳先生也表示，一次性出現8只蟑螂根本不可能。「如果一個鍋裏能煮出來8只蟑螂，除非蟑螂排着隊進鍋。」

「這麼多隻蟑螂在鍋裏煮，燒開後湯水滾動肯定是能看到的，怎麼吃了一個多小時後才發現呢？」

李老闆稱，其它桌的客人與張女士一桌食用的湯都出自同一口大鍋內，只有他們這桌有這樣的情況，同時店內使用加湯壺的出湯口有過濾網，加湯時出現蟑螂的可能性不大。

「所以我建議她們撥打12345反映，這樣既可以爲顧客維權，也爲我維權。」

他表示，目前他不能說蟑螂是張女士帶來的，或者是來自於店方的，也有可能別人從外面帶來的。

不要賠償 也不要免單

「我們不要賠償也不要免單，只要店方一個誠懇的道歉，但店方的態度太蠻橫了。」

張女士向12345進行投訴並報警。

當晚，海甸食藥監所針對該店後廚存在的問題下達責令整改通知書。目前，海甸派出所也針對此事介入調查處理，對涉事雙方當事人做詢問筆錄。

8只蟑螂到底是店裏廚房不乾淨或是客人帶進來的，仍在進一步調查當中。有網友給出一個好的建議：這種事情……店內應該裝有監控，查看監控就知道怎麼回事了。△