餐廳女老闆寶蓮在自家餐廳前面放置冰箱，裏面存放食物，讓遊民們能自行取用。
【人民報消息】印度一名28歲餐廳女老闆寶蓮（Minu Pauline）心疼無家可歸的遊民餓肚子，近日在自家餐廳前面放置一臺冰箱，裏面存放食物，讓遊民們能自行取用，不少顧客也會主動替冰箱補貨，這些對窮困人家真誠關懷的善念，如同一顆愛的種子播撒在人們的心裏。 據《赫芬頓郵報》報導，這個暖心故事發生在印度卡拉拉邦（Kerala）柯枝市（Kochi）一間受歡迎的餐館「Pappadavada」，老闆娘寶蓮表示，一天夜裏，無意中看到一位飢餓不已的貧苦女人在街頭的垃圾桶翻找食物，覺得心有不忍。她想到，「自己的店裏每天其實都剩下很多食物，但卻沒辦法把這些食物派發給像這位女士一樣的流浪者和窮人」。 於是自3月開始，寶蓮在餐廳外放置一臺白色冰箱，裏面存放一些餐廳用不完的食材，或是吃剩的食物，24小時不上鎖，任何人都可以自行打開取用，多餘食物不浪費，讓有需要的人可以隨時獲得。 寶蓮表示，每天大概準備75至80份食物，也會定期清理冰箱的食品，許多顧客和善心民衆也會捐出吃不完的食物，上面留下食物的保存期限或是保鮮期。 寶蓮希望這項提供食物的活動能成爲小區性的活動，並擴展至整個城市，包括家庭、旅館與其它餐廳等有可能浪費食物的地方，都可以將食物貢獻出來。對於其它參與提供食物的人，寶蓮只有一個要求，那就是食物要妥善包裝，而且要新鮮，不能是腐壞的。她甚至在冰箱外放筆，讓人們寫下他們送來食物的日期。她解釋說，她之所以設置冰箱而不用盤子來放置食物，就是希望食物不要腐壞，以免讓別人吃壞了肚子。 一臺冰箱就這樣承載着寶蓮的愛心和善舉，寶蓮希望大衆可以體會不要浪費食物與珍惜資源的重要，她說：「錢是你的，但資源屬於社會，這是我想要傳遞的訊息。如果你浪費你的錢，你就是在浪費社會的資源。」△