據大紀元記者方涵、卓靜芝加哥報導，芝加哥第十一區區長詹姆士鮑瑟（James Balcer）在晚會開演前，宣讀了芝加哥市議會頒發的褒獎後說，「今天芝加哥一百七十歲了，你們給了芝加哥一個很好的禮物，全球華人新年晚會。中華民族已經有5000年的歷史了。中華民族是一個非常偉大的民族，豐厚的文化底蘊和勤勞的人民。」

「我很高興一個獨立的華人媒體能夠舉辦這麼盛大的晚會，一個政府所控制媒體的權限絕對是應該受控制的，媒體是有自由報導他們要說的話，感謝你們！」詹姆士說。

據晚會籌委會負責人劉彤博士介紹，在衆多政府官員、商家、社區的支持下，2007 年芝加哥全球華人新年晚會的規模達到8000人，比2006年的首次舉辦時的3700人增長了一倍。

此次晚會由神韻藝術團擔綱主演。該團發言人李維娜女士表示，神韻藝術團的節目主要表現「真正傳統文化中的純淨和善」。李維娜表示，觀衆們可以看到「在中國經歷文化大革命之後，真正的中國文化到底是什麼」

從北京移民到美國的張貴汝他從事化學科研工作。張貴汝說：「我看過從新唐人從第一年到去年的所有的新年晚會DVD，感到節目的變化和發展太快了，真是國際一流的表演，他們在表現中華民族的精髓，也是修煉的文化，人們精神上的追求。」 張貴汝說：「我了解到今年的晚會不會再出DVD了，而且芝加哥市晚會是今年在北美的最後一場表演，所以就從 Ohio洲驅車5小時來觀看晚會。」

Robert Hamink是一位工程師，他非常高興有這樣一場新年晚會，特別是他的太太和女兒剛剛從中國大陸遼寧鐵嶺來到美國，Mrs Hamink 說：「剛來到美國，就能來看這樣的演出，感到很激動，也很親切，特別是今天正好是正月十五。」Hamink 還說他非常喜歡中國文化，也許跟中國很有緣份。

在美國生活了40多年李玉秋說：「這幾天的天氣太冷，本來我和老伴真的是不想來了，我的親戚不停的給我介紹，說晚會非常好，一定不要錯過機會。後來我看了晚會的節目冊，那些圖片太美了，所以我想一定值得觀看。」李玉秋表示，生活在海外時間太長了，以前都沒有機會過中國的新年，新唐人晚會給了我這樣一個機會重溫中華文化。