據本溪市技術監督局的抽樣報告，在本溪市抽檢的27個麵粉品種中，22個是不合格的。造成不合格的主要原因是麵粉中的增白劑超標。據了解，增白劑內的過氧化苯甲酰是一種對人體極有害的食品添加劑，蓄積到一定程度，會作用於人的肝部，危害人的健康。
目前，要爲職工搞福利的企事業單位和市民一樣對面粉敬而遠之，只選擇豆油和大米，本溪的麵粉市場被增白劑給「黑」了。據了解，被曝光的「放心麵粉」銷量也受到了很大影響。
毒米、毒油、毒茶、毒瓜子、毒碗、毒麵粉,誰知以後還會出現「毒什麼」，「五毒」已無法包容當今中國社會。真希望人們能以德爲本，守住自己的一點點善良的本性。(http://renminbao.com)